Poulet Piquant, Halal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Poulet Piquant

de Halal · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)59349365
Préfixe GS1593
Additifs9 : E1422, E14XX, E202…
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
LabelsHalal

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses26,3 g38 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines12,8 g26 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce 42.12% (huile de colza, eau, jaune d'OEUF (jaune d'OEUF 6.2%, sel), vinaigre, MOUTARDE, sucre, sel, amidon modifié de mais, conservateurs (E20), E211), stabilisants (E412, E415) antioxydant (E385)). Poulet 33% (origine : UE. Filet de poulet, sel, amidon de tapioca, dextrose, épaississants E407, E1422) OEUFS durs (OEUS frais, acidifiants £260), sauce 6.5% (piments rouges forts, ail, coriandre, carvi se acide citrique), Céleri-rave, Fécule de manioc, Sel, acidifiant E 330, conservateurs : E202, E211.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,3 g
Sel0,90 g · médiane 0,78 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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