France
Données
Additif · Antioxydant

Acide palmityle-6-L-ascorbique — Esters d'acides gras de l'acide ascorbique

Acide palmityle-6-L-ascorbique (esters d'acides gras de l'acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 776 produits vendus en France. Fonction : antioxydant.

776produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
8,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,63 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 18 %D 29 %E 37 %

516 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 776 produits
Énergie405 kcal
Sucres8,4 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel0,63 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France776
États-Unis367
Espagne349
Allemagne206
Portugal135
Australie119
Suisse116
Mexique111
Belgique99
Royaume-Uni89
Pays-Bas66
Maroc51
Italie48
Chili42
Brésil32
Nouvelle-Zélande30
Grèce25
Suède23
Autriche22
Irlande22
Finlande22
Bolivie19
Thaïlande18
Tchéquie16
Bulgarie15

Produits

776 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 17.

Vanille au soja, alpro
Vanille au sojaalpro · 500 ml460 scansB
Nature Noix de Coco, alpro
Nature Noix de Cocoalpro · 0,5 kg422 scansA
Sans Sucres Ajoutés* Mangue, Danone Belux nv
Sans Sucres Ajoutés* MangueDanone Belux nv · 400 g340 scansA
Skyr Alternative Natur, Danone Belux nv
Skyr Alternative NaturDanone Belux nv · 400 g294 scansA
Nature aux Amandes - Végétal soja & amande, Danone Belux nv
Nature aux Amandes - Végétal soja & amandeDanone Belux nv · 0.5 kg288 scansA
Tresor, KELLOGG'S TRÉSOR
TresorKELLOGG'S TRÉSOR · 410g263 scansE
Caprice, Papadopoulos
CapricePapadopoulos · 115g210 scansE
Trésor Chocolat au Lait, Kellogg's
Trésor Chocolat au LaitKellogg's · 410g185 scansE
Myrtille, alpro
Myrtillealpro · 500 g178 scansB
Danone ALPRO® Yaourt Soja Myrtille 400g, Danone Belux nv
Danone ALPRO® Yaourt Soja Myrtille 400gDanone Belux nv · 400 g174 scansB
Caprice classic, PAPADOPOULOS
Caprice classicPAPADOPOULOS · 400gr170 scansE
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Noisettes - 1kg, Kellogg's
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Noisettes - 1kgKellogg's · 1000 g159 scansE
alpro sabor natural con coco, Danone Belux nv
alpro sabor natural con cocoDanone Belux nv · 400 g153 scansB
Pate Crunchy, Ovo maltine
Pate CrunchyOvo maltine · 360 g e150 scansE
Soja à la fraise, alpro
Soja à la fraisealpro · 500g146 scansB
Nature sans sucre soja, alpro
Nature sans sucre sojaalpro · 0.5 kg145 scansA
Nature avec Avoine, alpro
Nature avec Avoinealpro · 0.5 kg134 scansA
Müsli oat biscuits, Emco
Müsli oat biscuitsEmco · 60g117 scansC
Danone ALPRO® Yaourt Soja nature non sucré 400g, alpro
Danone ALPRO® Yaourt Soja nature non sucré 400galpro · 400 g116 scansA
Musli Oat biscuits (Blueberry), Emco
Musli Oat biscuits (Blueberry)Emco · Weigh 60g, 6 pieces inside113 scansC
Zitrone Limette aus Soja, Danone Belux nv
Zitrone Limette aus SojaDanone Belux nv · 400 g109 scansB
Skyr Style + Proteina Fresa Morango, Danone Belux nv
Skyr Style + Proteina Fresa MorangoDanone Belux nv · 0.4 kg102 scansB
Greek Style Nature, alpro
Greek Style Naturealpro · 400g101 scansA
María dorada 0%, MERCADONA
María dorada 0%MERCADONA · 400 g (2 x 200 g)100 scansD
Kellogg's Tresor, Kellogg's
Kellogg's TresorKellogg's · 620g99 scansE
MULTIGRAIN CEREAL, Kellogg's Bluey
MULTIGRAIN CEREALKellogg's Bluey89 scansB
Breakfast biscuit, Papadopoulos
Breakfast biscuitPapadopoulos · 175 γρ89 scansB
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Noisettes, Kellogg's
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat NoisettesKellogg's · 750 g87 scansE
Yaourt soja aux fruits rouges ALPRO, Danone Belux nv
Yaourt soja aux fruits rouges ALPRODanone Belux nv · 0.4 kg87 scansB
Dessert végétal citron vert, alpro
Dessert végétal citron vertalpro · 500g82 scansB
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Lait - 1kg, Kellogg's
Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Lait - 1kgKellogg's · 1000 g76 scansE
Crunchy cream, Ovomaltine
Crunchy creamOvomaltine · 400g73 scansE
Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g, alpro
Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400galpro · 0.4 kg70 scansA
Krave choco nut flavour, Kellogg's
Krave choco nut flavourKellogg's · 30 g63 scansD
Caprice Delicious Wafer Rolls with Hazelnut and Cocoa Cream 3,80, Papadopoulos
Caprice Delicious Wafer Rolls with Hazelnut and Cocoa Cream 3,80Papadopoulos · 250 g63 scansE
Tresor, Kellogg's
TresorKellogg's · 750 g62 scansE
TRÉSOR Choco Roulette, Kellogg's
TRÉSOR Choco RouletteKellogg's · 620 g51 scansE
Corn flakes Cocoa, Kellogg's
Corn flakes CocoaKellogg's · 6 x 24g50 scansD
Skyr Alternative Vanille aus Soja, alpro
Skyr Alternative Vanille aus Sojaalpro · 400 g50 scansA
P'tite céréales aux céréales complètes, Nestlé
P'tite céréales aux céréales complètesNestlé · 415 g49 scans
Soja Natur, alpro
Soja Naturalpro · 400 g47 scansA
Dessert Style Lemon Cheesecake Geschmack, alpro
Dessert Style Lemon Cheesecake Geschmackalpro · 150 ml47 scansB
Dessert Style Apfelstrudel-Geschmack, alpro
Dessert Style Apfelstrudel-Geschmackalpro · 400g47 scansB
P'tite céréale Cacao, Nestlé
P'tite céréale CacaoNestlé · 415 g47 scans
Cereal trésor Spéculos, Kellogg's
Cereal trésor SpéculosKellogg's · 375g46 scansD
puleva omega 3 nueces, LACTALIS PULEVA S.L.U.
puleva omega 3 nuecesLACTALIS PULEVA S.L.U. · 1 l43 scansC
Trésor Chocolat au lait, Kellogg's
Trésor Chocolat au laitKellogg's · 620 gram41 scansE
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Kirsche 500g, alpro
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Kirsche 500galpro · 0.5 kg41 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).