Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
Fettsäureester der Ascorbinsäure — Palmitinsäureascorbylester
Fettsäureester der Ascorbinsäure (Palmitinsäureascorbylester) steht in der Zutatenliste von 206 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.
206Produkte mit vollständigem Datenblatt
43 %mit Nutri-Score A oder B
5,2 gZucker pro 100 g (Median)
0,39 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 16 %B 27 %C 22 %D 12 %E 23 %
146 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 206 Produkte
| Energie | 102 kcal |
| Zucker | 5,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,70 g |
| Salz | 0,39 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Frankreich | 776 |
| Vereinigte Staaten | 367 |
| Spanien | 349 |
| Deutschland | 206 |
| Portugal | 135 |
| Australien | 119 |
| Schweiz | 117 |
| Mexiko | 111 |
| Belgien | 100 |
| Vereinigtes Königreich | 89 |
| Niederlande | 66 |
| Marokko | 51 |
| Italien | 48 |
| Chile | 42 |
| Brasilien | 32 |
| Neuseeland | 30 |
| Griechenland | 25 |
| Schweden | 23 |
| Österreich | 22 |
| Irland | 22 |
| Finnland | 22 |
| Bolivien | 19 |
| Thailand | 18 |
| Tschechien | 16 |
| Bulgarien | 15 |
Produkte
206 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 1 von 5.








































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CrunchyOvomaltine · 500g14 ScansE






Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).