Aditivo · Antioxidante
ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico — Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico
ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico aparece en la lista de ingredientes de 349 productos vendidos en España. Función: antioxidante.
349productos con ficha completa
10 %con Nutri-Score A o B
19,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,68 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 4 %B 6 %C 12 %D 31 %E 46 %
317 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 349 productos
| Valor energético | 453 kcal |
| Azúcares | 19,0 g |
| Grasas saturadas | 4,9 g |
| Sal | 0,68 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
349 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 8.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).