France
Données
Skyr Alternative Natur, Danone Belux nv
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au soja · France

Skyr Alternative Natur

de Danone Belux nv · 400 g
FrancePortugalEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
65 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411188129318
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E306, E330…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Union Végétarienne Européenne
5411188129318

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie65 kcal3 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sojabasis (95,4% (Wasser, geschälte Sojabohnen (15,7%]), Zucker, Stabilisator (Pek - tine), Calcium (Tricalciumcitrat), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine B12, D2, Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kann Spuren von Schalenfrüchten (keine Erdnüsse) enthalten. Von aue laktose - und glutenfrei.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarienSans glutenUnion Végétarienne Européennesans laitVégétalienEntreprise B certifiéeUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 août 20262,89 €Vannes
14 août 20262,89 €Vannes
8 août 20262,89 €Vannes
3 juillet 20262,89 €Vannes
26 juin 20262,99 €Vannes
25 juin 20262,99 €Vannes
5 juin 20262,89 €Vannes
23 mai 20262,89 €Vannes
22 mai 20262,89 €Vannes
9 mai 20262,89 €Vannes
11 avril 20262,89 €Vannes
7 avril 20262,89 €Vannes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « desserts au soja » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 10,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,30 g
Sel0,33 g · médiane 0,10 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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