Biscuits
Macaron aux noisettes, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
544kcal pour 100 g
12,2 gProtéines
37 gLipides
37,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 544 kcal2'260 kJ | 27% |
| Protéines | 12,2 g | 24% |
| Lipides | 37 g | 53% |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Acides gras monoinsaturés | 29 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,8 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 37,5 g | 14% |
| dont sucres | 33 g | 37% |
| Amidon | 0,2 g | — |
| Fibres | 6 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 8,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 480 mg | 24% |
| Calcium | 100 mg | 13% |
| Magnésium | 100 mg | 27% |
| Phosphore | 200 mg | 29% |
| Fer | 2,3 mg | 16% |
| Zinc | 1,8 mg | 18% |
| Sélénium | 2,6 µg | 5% |
| Iode | 5,5 µg | 4% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 9,9 mg | 83% |
| Thiamine (B1) | 0,29 mg | 26% |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 7% |
| Niacine (B3) | 0,83 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,32 mg | 23% |
| Folates (B9) | 49 µg | 24% |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2% |
| Vitamine C | 1,2 mg | 2% |
Dans son groupe
Position parmi 25 aliments du groupe « Biscuits »
Énergie544 kcal · médiane 473 kcal
Protéines12,2 g · médiane 7,7 g
Fibres6 g · médiane 3,4 g
Sucres33 g · médiane 37,2 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 7,1 g
Sel0,2 g · médiane 0,2 g
83 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E9,9 mg · 83%
- Phosphore200 mg · 29%
- Magnésium100 mg · 27%
- Thiamine (B1)0,29 mg · 26%
- Protéines12,2 g · 24%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.