Biscuits
Gaufrette fourrée et enrobée de chocolat
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
534kcal pour 100 g
6,6 gProtéines
30,5 gLipides
56,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal2'230 kJ | 27% |
| Protéines | 6,6 g | 13% |
| Lipides | 30,5 g | 44% |
| dont acides gras saturés | 18,8 g | 94% |
| Acides gras monoinsaturés | 8,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g | — |
| Cholestérol | 10 mg | — |
| Glucides | 56,6 g | 22% |
| dont sucres | 37,8 g | 42% |
| Amidon | 14,4 g | — |
| Fibres | 3,5 g | — |
| Sel | 0,3 g | 5% |
| Eau | 1,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 470 mg | 24% |
| Calcium | 130 mg | 16% |
| Magnésium | 65 mg | 17% |
| Phosphore | 190 mg | 27% |
| Fer | 5 mg | 36% |
| Zinc | 1,1 mg | 11% |
| Sélénium | 4,9 µg | 9% |
| Iode | 15 µg | 10% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 21 µg | 3% |
| Bêta-carotène | 25 µg | — |
| Vitamine D | 1,1 µg | 22% |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavine (B2) | 0,21 mg | 15% |
| Niacine (B3) | 0,55 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Folates (B9) | 13 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Vitamine C | 5,7 mg | 7% |
Dans son groupe
Position parmi 25 aliments du groupe « Biscuits »
Énergie534 kcal · médiane 473 kcal
Protéines6,6 g · médiane 7,7 g
Fibres3,5 g · médiane 3,4 g
Sucres37,8 g · médiane 37,2 g
Acides gras saturés18,8 g · médiane 7,1 g
Sel0,3 g · médiane 0,2 g
29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fer5 mg · 36%
- Phosphore190 mg · 27%
- Potassium470 mg · 24%
- Vitamine D1,1 µg · 22%
- Magnésium65 mg · 17%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.