Biscuits
Bâtonnet aux noisettes, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
567kcal pour 100 g
10,5 gProtéines
36,6 gLipides
47 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 567 kcal2'360 kJ | 28% |
| Protéines | 10,5 g | 21% |
| Lipides | 36,6 g | 52% |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63% |
| Acides gras monoinsaturés | 17,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,1 g | — |
| Cholestérol | 140 mg | — |
| Glucides | 47 g | 18% |
| dont sucres | 22,6 g | 25% |
| Amidon | 22,3 g | — |
| Fibres | 3,7 g | — |
| Sel | 0,1 g | 2% |
| Eau | 3,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 280 mg | 14% |
| Calcium | 61 mg | 8% |
| Magnésium | 55 mg | 15% |
| Phosphore | 180 mg | 26% |
| Fer | 1,9 mg | 14% |
| Zinc | 1,5 mg | 15% |
| Sélénium | 5,6 µg | 10% |
| Iode | 11 µg | 7% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 182 µg | 23% |
| Bêta-carotène | 68 µg | — |
| Vitamine D | 0,8 µg | 16% |
| Vitamine E | 5,1 mg | 43% |
| Thiamine (B1) | 0,19 mg | 17% |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6% |
| Niacine (B3) | 0,46 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Folates (B9) | 30 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12% |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 25 aliments du groupe « Biscuits »
Énergie567 kcal · médiane 473 kcal
Protéines10,5 g · médiane 7,7 g
Fibres3,7 g · médiane 3,4 g
Sucres22,6 g · médiane 37,2 g
Acides gras saturés12,5 g · médiane 7,1 g
Sel0,1 g · médiane 0,2 g
75 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E5,1 mg · 43%
- Phosphore180 mg · 26%
- Vitamine A182 µg · 23%
- Protéines10,5 g · 21%
- Thiamine (B1)0,19 mg · 17%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.