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Additif

E1510 — Éthanol

E1510 (Éthanol) figure dans la liste d’ingrédients de 156 produits vendus en Suisse.

156produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 35%D 43%E 17%

127 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 156 produits
Énergie283 kcal
Sucres3,5 g
Acides gras saturés2,5 g
Sel1,1 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.30, 73.345, 73.615, 172.340, 172.560, 172.580, 184.1293.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-17-5 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Produits

156 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.

Blätterteig, Quali select
BlätterteigQuali select · 275g17 scansD
Pain 4 céréales, jaus
Pain 4 céréalesjaus · 500 g14 scansB
Pâte à tarte flambée fraîche, Tante Fanny
Pâte à tarte flambée fraîcheTante Fanny · 260g14 scansD
PURE & ACTIVE, Schär
PURE & ACTIVESchär · 250g12 scansA
Blätterteig, Good Choice
BlätterteigGood Choice · 275g6 scansD
4 mega Hamburgers 🍔  sesame 4x pces.  2x sachets, Coop
4 mega Hamburgers 🍔 sesame 4x pces. 2x sachetsCoop · 4 x 82.5g6 scansC
Hamburger Buns, Coop
Hamburger BunsCoop · 2pcs6 scansC
Milchbrötchen, Migros
MilchbrötchenMigros · 10pcs6 scansD
Baguette céréales à finir de cuire, Grafschafter
Baguette céréales à finir de cuireGrafschafter · 250 g5 scansC
Pâte à pizza, Anna's Best
Pâte à pizzaAnna's Best · 580 g5 scansD
Pâte à pizza extra fine, Anna's best
Pâte à pizza extra fineAnna's best5 scansC
Kuchenteig, MIGROS BIO
KuchenteigMIGROS BIO5 scansD
Pâte à pizza, naturaplan
Pâte à pizzanaturaplan · 330 g4 scansD
Pâte à pizza à l'épeautre
Pâte à pizza à l'épeautre4 scansD
Pâte à pizza, Betty Bossi
Pâte à pizzaBetty Bossi · 800g4 scans
Pâte à gâteau à l'épeautre, Lidl
Pâte à gâteau à l'épeautreLidl · 250 g ℮3 scansD
Baguette four à pierre, Tastino
Baguette four à pierreTastino · 250 g3 scansC
Pralines du Confiseur, Lindt
Pralines du ConfiseurLindt · 250g3 scansE
Panettone / Qualité & Prix, Coop
Panettone / Qualité & PrixCoop · 500 g3 scansE
Pâte à pizza Rustico, Coop naturaplan
Pâte à pizza RusticoCoop naturaplan3 scansC
Hamburger Brötchen 6 Stk., Rob & Lissy
Hamburger Brötchen 6 Stk.Rob & Lissy · 1pcs3 scansC
2 pâte feuilleté, Coop
2 pâte feuilletéCoop · 320 g3 scansD
Pâte feuilletée épeautre, Betty Bossi
Pâte feuilletée épeautreBetty Bossi3 scansD
Burger buns, Ölz der Meisterbäcker
Burger bunsÖlz der Meisterbäcker · 300 g3 scansC
butter brioche, Ölz
butter briocheÖlz · 500g3 scansD
Pâte brisée, cerelia
Pâte briséecerelia · 280g2 scansE
Pâte à Pizza, chef select
Pâte à Pizzachef select · 400 g2 scansC
Cucina noble Tartufo au chocolat, Aldi
Cucina noble Tartufo au chocolatAldi · 2 x 100 g2 scansD
Aufbackgipfel 6stk, Good choice
Aufbackgipfel 6stkGood choice · 340g2 scansE
Blätterteig, K-Classic
BlätterteigK-Classic · 275g2 scansD
Toast foncé, DENNER
Toast foncéDENNER · 250g2 scansC
Pralinés du confiseur, Lindt
Pralinés du confiseurLindt · 500 g2 scansE
Ballons précuits, Coop
Ballons précuitsCoop · 400 g2 scansC
Petits Pains au lait, Coop
Petits Pains au laitCoop · 350 g2 scansD
Pâte  à Focaccia, Anna's Best
Pâte à FocacciaAnna's Best · 380 g2 scans
Mini-Pagnol précuits, COOP
Mini-Pagnol précuitsCOOP · 330 g2 scansC
Salat Mexican Chicken, Betty Bossi
Salat Mexican ChickenBetty Bossi · 215 g2 scansC
Madeleines chocolat, Qualité & Prix
Madeleines chocolatQualité & Prix · 220 grammes (6 pièces)2 scansD
Baguettes - Précuites, M Budget
Baguettes - PrécuitesM Budget · 2 x 150 g2 scansC
Flammkuchen, Anna’s best
FlammkuchenAnna’s best · 360g2 scansD
Baguette claire, M Classic
Baguette claireM Classic · 300g2 scansC
Tiramisu, Migros
TiramisuMigros · 500g2 scansE
Tiramisu, Sapori d'Italia
TiramisuSapori d'Italia · 500 g2 scansD
Toast & Sandwich, M Classic
Toast & SandwichM Classic · 620 g2 scansD
Pâte feuilletée bio, Jowa
Pâte feuilletée bioJowa · 320 g2 scansE
American Favorites XL toast, American Favorites
American Favorites XL toastAmerican Favorites · 730g2 scansC
Pain  toast, Migros
Pain toastMigros · 730 g2 scansC
Petits pain au lait avec chocolat, Migros
Petits pain au lait avec chocolatMigros · 280 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).