Additif

E1510 — Éthanol

E1510 (Éthanol) figure dans la liste d’ingrédients de 19 produits vendus au Canada.

19produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
18,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,75 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 18 %B 0 %C 9 %D 18 %E 55 %

11 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 19 produits
Énergie380 kcal
Sucres18,8 g
Acides gras saturés4,1 g
Sel0,75 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.30, 73.345, 73.615, 172.340, 172.560, 172.580, 184.1293.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-17-5 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)