Croissants au beurre · Suisse

Aufbackgipfel 6stk

de Good choice · 340g

SuisseAutricheAllemagne

Green-ScoreD

333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

3,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4099200425771

Préfixe GS1409 · GS1 Germany

Additifs6 : E1510, E300, E330…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	333 kcal	17%
Matières grasses	16,0 g	23%
dont acides gras saturés	7,1 g	35%
Glucides	38,0 g	15%
dont sucres	3,5 g	4%
Protéines	9,1 g	18%
Sel	1,9 g	32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), sel, acidifiant (acide citrique)), gluten de blé, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), dextrose de blé, alcool éthylique, sucre, sel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitVégétarien Union Végétarienne Européenne Végétalien Union Végétarienne Européenne Végétalien

E1510Éthanol
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « croissants au beurre » vendus en Suisse

Sucres3,5 g · médiane 4,4 g

Acides gras saturés7,1 g · médiane 12,0 g

Sel1,9 g · médiane 1,3 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants au beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AutricheAllemagneSuisse

de-at de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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