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Additif

E1510 — Éthanol · page 4

E1510 (Éthanol) figure dans la liste d’ingrédients de 156 produits vendus en Suisse.

156produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 35%D 43%E 17%

127 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 156 produits
Énergie283 kcal
Sucres3,5 g
Acides gras saturés2,5 g
Sel1,1 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.30, 73.345, 73.615, 172.340, 172.560, 172.580, 184.1293.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-17-5 via Wikidata (CC0)