Sucreries
Bonbons, fudge, chocolat avec noix, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
460kcal pour 100 g
4,4 gProtéines
18,9 gLipides
68,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 460 kcal1 927 kJ | — |
| Protéines | 4,4 g | — |
| Lipides | 18,9 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 32 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 7,5 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 68,2 g | — |
| dont sucres | 63,4 g | 63 % |
| Fibres | 2,5 g | 9 % |
| Sodium | 39 mg | 2 % |
| Eau | 7,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 183 mg | 5 % |
| Calcium | 57 mg | 4 % |
| Magnésium | 55 mg | 13 % |
| Phosphore | 114 mg | 9 % |
| Fer | 2 mg | 11 % |
| Zinc | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,53 mg | 58 % |
| Sélénium | 2,9 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 38 µg | 4 % |
| Bêta-carotène | 10 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamine K | 1,6 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 16 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie460 kcal · médiane 336 kcal
Protéines4,4 g · médiane 2,9 g
Fibres2,5 g · médiane 0,7 g
Sucres63,4 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 1,7 g
Sel0,1 g · médiane 0,19 g
72 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,53 mg · 58 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.