Sucreries

Bonbons, fudge, chocolat guimauve, fait maison

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

453kcal pour 100 g
2,3 gProtéines
17,5 gLipides
71,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie453 kcal1 893 kJ—
Protéines2,3 g—
Lipides17,5 g23 %
dont acides gras saturés10,7 g53 %
Acides gras monoinsaturés5,2 g—
Acides gras polyinsaturés0,61 g—
Cholestérol25 mg—
Glucides71,3 g—
dont sucres64,1 g64 %
Fibres1,7 g6 %
Sodium85 mg4 %
Eau7,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium147 mg4 %
Calcium45 mg3 %
Magnésium36 mg9 %
Phosphore67 mg5 %
Fer0,96 mg5 %
Zinc0,58 mg5 %
Cuivre0,22 mg24 %
Sélénium2,1 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A75 µg8 %
Bêta-carotène17 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,32 mg2 %
Vitamine K2,3 µg2 %
Thiamine (B1)0,02 mg2 %
Riboflavine (B2)0,08 mg6 %
Niacine (B3)0,16 mg1 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)5 µg1 %
Vitamine B120,03 µg1 %
Vitamine C0,2 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie453 kcal · médiane 336 kcal
Protéines2,3 g · médiane 2,9 g
Fibres1,7 g · médiane 0,7 g
Sucres64,1 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés10,7 g · médiane 1,7 g
Sel0,21 g · médiane 0,19 g

45 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.