Sucreries
Bonbons, fudge, chocolat et guimauves avec noix, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
473kcal pour 100 g
3,2 gProtéines
21,1 gLipides
67,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 473 kcal1 977 kJ | — |
| Protéines | 3,2 g | — |
| Lipides | 21,1 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 52 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 4,1 g | — |
| Cholestérol | 23 mg | — |
| Glucides | 67,4 g | — |
| Fibres | 2,1 g | 8 % |
| Sodium | 79 mg | 3 % |
| Eau | 7,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 170 mg | 5 % |
| Calcium | 49 mg | 4 % |
| Magnésium | 46 mg | 11 % |
| Phosphore | 88 mg | 7 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,32 mg | 35 % |
| Sélénium | 2,3 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 68 µg | 8 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,23 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie473 kcal · médiane 336 kcal
Protéines3,2 g · médiane 2,9 g
Fibres2,1 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés10,4 g · médiane 1,7 g
Sel0,2 g · médiane 0,19 g
59 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,32 mg · 35 %
Autres aliments du groupe
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- Bonbons, tablettes, Baby Ruth475 kcal
- Bonbons, caramel avec noix, enrobé de chocolat470 kcal
- Bonbons, carrés / grains (pépites), chocolat mi-sucré avec beurre477 kcal
- Bonbons, halavah (halvah), nature469 kcal
- Confiseries, chocolat, mi-sucré, préparé avec beurre477 kcal
- Bonbons, tablettes, 100 Grand468 kcal
- Bonbons, tablettes, nougat, caramel et amandes, enrobées de chocolat467 kcal
- Bonbons, carrés / grains, chocolat mi-sucré480 kcal
- Bonbons, amandes dragées465 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.