Produits de boulangerie

Biscuit, sans gluten, gaufrette au chocolat

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

541kcal pour 100 g
4,1 gProtéines
30,4 gLipides
62,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie541 kcal2 265 kJ—
Protéines4,1 g—
Lipides30,4 g41 %
dont acides gras saturés15,3 g76 %
Acides gras monoinsaturés9,5 g—
Acides gras polyinsaturés2,3 g—
Glucides62,8 g—
dont sucres41 g41 %
Fibres1,6 g6 %
Sodium122 mg5 %
Eau1,4 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium340 mg10 %
Calcium109 mg8 %
Magnésium41 mg10 %
Phosphore144 mg12 %
Fer3,7 mg20 %
Zinc0,78 mg7 %
Cuivre0,26 mg29 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie541 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,1 g · médiane 6,9 g
Fibres1,6 g · médiane 2,6 g
Sucres41 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés15,3 g · médiane 2,3 g
Sel0,3 g · médiane 1 g

14 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.