Produits de boulangerie
Biscuit, sans gluten, gaufrette au chocolat
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
541kcal pour 100 g
4,1 gProtéines
30,4 gLipides
62,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 541 kcal2 265 kJ | — |
| Protéines | 4,1 g | — |
| Lipides | 30,4 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 15,3 g | 76 % |
| Acides gras monoinsaturés | 9,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,3 g | — |
| Glucides | 62,8 g | — |
| dont sucres | 41 g | 41 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 122 mg | 5 % |
| Eau | 1,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 340 mg | 10 % |
| Calcium | 109 mg | 8 % |
| Magnésium | 41 mg | 10 % |
| Phosphore | 144 mg | 12 % |
| Fer | 3,7 mg | 20 % |
| Zinc | 0,78 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,26 mg | 29 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie541 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,1 g · médiane 6,9 g
Fibres1,6 g · médiane 2,6 g
Sucres41 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés15,3 g · médiane 2,3 g
Sel0,3 g · médiane 1 g
14 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,26 mg · 29 %
- Fer3,7 mg · 20 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
- Biscuit, sablé, pacanes, commercial542 kcal
- Biscuit, gaufrette à la vanille, garniture aromatisée, sans sucre ajouté, avec succédané de sucre, commercial538 kcal
- Croûte de tarte, type biscuit, vanille, faite maison, réfrigérée531 kcal
- Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire551 kcal
- Biscuit, beurre d'arachides, gros morceaux de chocolat, commercial530 kcal
- Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, cuite527 kcal
- Biscuit, gaufrette au sucre, enrobée de chocolat526 kcal
- Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite558 kcal
- Biscuit, gaufrette à la vanille, aromatisé avec extra garniture, commercial524 kcal
- Biscuit, sandwich au chocolat, garniture crème à la vanille, enrobé de chocolat, commercial523 kcal
- Biscuit, sablé, nature, fait maison560 kcal
- Biscuit,garniture au beurre d'arachides, enrobé de chocolat562 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.