Produits de boulangerie
Biscuit, gaufrette à la vanille, aromatisé avec extra garniture, commercial
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
524kcal pour 100 g
6,8 gProtéines
27,2 gLipides
62,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 524 kcal2 190 kJ | — |
| Protéines | 6,8 g | — |
| Lipides | 27,2 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 19,9 g | 99 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,3 g | — |
| Cholestérol | 2,4 mg | — |
| Glucides | 62,8 g | — |
| dont sucres | 26,4 g | 26 % |
| Fibres | 2,3 g | 8 % |
| Sodium | 150 mg | 7 % |
| Eau | 1,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 372 mg | 11 % |
| Calcium | 87 mg | 7 % |
| Magnésium | 45 mg | 11 % |
| Phosphore | 182 mg | 15 % |
| Fer | 3,2 mg | 18 % |
| Zinc | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,23 mg | 25 % |
| Sélénium | 3 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,5 mg | 17 % |
| Vitamine K | 18 µg | 15 % |
| Thiamine (B1) | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavine (B2) | 0,45 mg | 35 % |
| Niacine (B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 85 µg | 21 % |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie524 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,8 g · médiane 6,9 g
Fibres2,3 g · médiane 2,6 g
Sucres26,4 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés19,9 g · médiane 2,3 g
Sel0,37 g · médiane 1 g
49 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Riboflavine (B2)0,45 mg · 35 %
- Cuivre0,23 mg · 25 %
- Folates (B9)85 µg · 21 %
- Thiamine (B1)0,24 mg · 20 %
- Fer3,2 mg · 18 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.