Produits de boulangerie

Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, extra crème

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

498kcal pour 100 g
4,3 gProtéines
24,5 gLipides
68,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie498 kcal2 081 kJ—
Protéines4,3 g—
Lipides24,5 g33 %
dont acides gras saturés5,5 g27 %
Acides gras monoinsaturés16,1 g—
Acides gras polyinsaturés2,5 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides68,2 g—
dont sucres46 g46 %
Fibres2,7 g10 %
Sodium351 mg15 %
Eau1,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium137 mg4 %
Calcium16 mg1 %
Magnésium36 mg9 %
Phosphore69 mg6 %
Fer7,8 mg43 %
Zinc0,78 mg7 %
Cuivre0,34 mg37 %
Sélénium8,1 µg15 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E1,9 mg13 %
Vitamine K6,2 µg5 %
Thiamine (B1)0,12 mg10 %
Riboflavine (B2)0,12 mg9 %
Niacine (B3)1,9 mg12 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)69 µg17 %
Vitamine B120,02 µg1 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie498 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,3 g · médiane 6,9 g
Fibres2,7 g · médiane 2,6 g
Sucres46 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 2,3 g
Sel0,88 g · médiane 1 g

17 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.