Produits de boulangerie

Biscuit, gaufrette à la vanille ou au chocolat, garniture aromatisée, avec ou sans enrobage au chocolat, commercial

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

506kcal pour 100 g
3,3 gProtéines
23,3 gLipides
70,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie506 kcal2 118 kJ—
Protéines3,3 g—
Lipides23,3 g31 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Acides gras monoinsaturés5,9 g—
Acides gras polyinsaturés6,6 g—
Cholestérol0,98 mg—
Glucides70,8 g—
dont sucres43,5 g44 %
Fibres1,4 g5 %
Sodium101 mg4 %
Eau2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium153 mg5 %
Calcium27 mg2 %
Magnésium23 mg5 %
Phosphore61 mg5 %
Fer2,4 mg13 %
Zinc0,41 mg4 %
Cuivre0,14 mg16 %
Sélénium1,8 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Vitamine D0,13 µg1 %
Vitamine E2,5 mg17 %
Vitamine K14 µg12 %
Thiamine (B1)0,1 mg8 %
Riboflavine (B2)0,14 mg11 %
Niacine (B3)1,7 mg11 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)97 µg24 %
Vitamine B120,01 µg0 %
Vitamine C0,21 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie506 kcal · médiane 371 kcal
Protéines3,3 g · médiane 6,9 g
Fibres1,4 g · médiane 2,6 g
Sucres43,5 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 2,3 g
Sel0,25 g · médiane 1 g

8 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.