Produits de boulangerie
Biscuit, sandwich avec gaufrettes au sucre, garniture à la crème
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
502kcal pour 100 g
3,8 gProtéines
23,2 gLipides
70,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal2 102 kJ | — |
| Protéines | 3,8 g | — |
| Lipides | 23,2 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 11,9 g | 59 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,7 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 70,6 g | — |
| dont sucres | 43 g | 43 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 103 mg | 4 % |
| Eau | 1,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 117 mg | 3 % |
| Calcium | 27 mg | 2 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 72 mg | 6 % |
| Fer | 3,7 mg | 21 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 3,7 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,5 mg | 17 % |
| Vitamine K | 2,1 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 129 µg | 32 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie502 kcal · médiane 371 kcal
Protéines3,8 g · médiane 6,9 g
Fibres1,6 g · médiane 2,6 g
Sucres43 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés11,9 g · médiane 2,3 g
Sel0,26 g · médiane 1 g
12 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)129 µg · 32 %
- Fer3,7 mg · 21 %
- Vitamine E2,5 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Croûte de tarte, type biscuit, graham, prête à servir501 kcal
- Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, préparé, cuit501 kcal
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- Biscuit graham, enrobé de chocolat500 kcal
- Biscuit, digestif, enrobé de chocolat, commercial504 kcal
- Biscuit, beurre, sablé, strié de fudge, commercial504 kcal
- Biscuit, beurre, style danois, commercial504 kcal
- Biscuit, beurre, sablé, nature, commercial506 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.