Potages et sauces
Sauce, Alfredo, déshydratée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
535kcal pour 100 g
15,3 gProtéines
36,4 gLipides
36,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 535 kcal2 238 kJ | — |
| Protéines | 15,3 g | — |
| Lipides | 36,4 g | 48 % |
| dont acides gras saturés | 13,2 g | 66 % |
| Acides gras monoinsaturés | 13,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 8,6 g | — |
| Cholestérol | 56 mg | — |
| Glucides | 36,5 g | — |
| dont sucres | 5,4 g | 5 % |
| Fibres | 2 g | 7 % |
| Sodium | 2 590 mg | 113 % |
| Eau | 2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 254 mg | 7 % |
| Calcium | 467 mg | 36 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 415 mg | 33 % |
| Fer | 0,94 mg | 5 % |
| Zinc | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 9,3 µg | 17 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 54 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 23 µg | — |
| Vitamine E | 1,8 mg | 12 % |
| Vitamine K | 6,2 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,38 µg | 16 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie535 kcal · médiane 57 kcal
Protéines15,3 g · médiane 2,1 g
Fibres2 g · médiane 0,7 g
Sucres5,4 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés13,2 g · médiane 0,46 g
Sel6,5 g · médiane 0,98 g
96 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium467 mg · 36 %
- Phosphore415 mg · 33 %
- Sélénium9,3 µg · 17 %
- Vitamine B120,38 µg · 16 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.