Noix et graines
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides, sel ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
594kcal pour 100 g
17,3 gProtéines
51,5 gLipides
25,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 594 kcal2 485 kJ | — |
| Protéines | 17,3 g | — |
| Lipides | 51,5 g | 69 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Acides gras monoinsaturés | 31,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 10,8 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 25,4 g | — |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres | 9 g | 32 % |
| Sodium | 345 mg | 15 % |
| Eau | 1,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 693 mg | 20 % |
| Calcium | 70 mg | 5 % |
| Magnésium | 225 mg | 54 % |
| Phosphore | 435 mg | 35 % |
| Fer | 3,7 mg | 21 % |
| Zinc | 3,8 mg | 35 % |
| Cuivre | 1,3 mg | 142 % |
| Sélénium | 7,5 µg | 14 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 3 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 11 mg | 73 % |
| Vitamine K | 13 µg | 11 % |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) | 4,7 mg | 29 % |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | 17 % |
| Folates (B9) | 50 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,4 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie594 kcal · médiane 574 kcal
Protéines17,3 g · médiane 15,5 g
Fibres9 g · médiane 8,8 g
Sucres4,8 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 5,3 g
Sel0,86 g · médiane 0,05 g
61 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre1,3 mg · 142 %
- Vitamine E11 mg · 73 %
- Magnésium225 mg · 54 %
- Phosphore435 mg · 35 %
- Zinc3,8 mg · 35 %
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- Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, sel ajouté598 kcal
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- Noix, amandes, grillées, non blanchies589 kcal
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- Noix, beurre d'amandes, miel et cannelle, sel ajouté602 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.