Noix et graines
Noix, amandes, rôties au miel, non blanchies, sel ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
594kcal pour 100 g
18,2 gProtéines
49,9 gLipides
27,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 594 kcal2 485 kJ | — |
| Protéines | 18,2 g | — |
| Lipides | 49,9 g | 67 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 24 % |
| Acides gras monoinsaturés | 32,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 10,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 27,9 g | — |
| Fibres | 13,7 g | 49 % |
| Sodium | 130 mg | 6 % |
| Eau | 1,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 560 mg | 16 % |
| Calcium | 263 mg | 20 % |
| Magnésium | 240 mg | 57 % |
| Phosphore | 400 mg | 32 % |
| Fer | 2,8 mg | 16 % |
| Zinc | 2,6 mg | 24 % |
| Cuivre | 0,97 mg | 108 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) | 0,95 mg | 73 % |
| Niacine (B3) | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 32 µg | 8 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,7 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie594 kcal · médiane 574 kcal
Protéines18,2 g · médiane 15,5 g
Fibres13,7 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 5,3 g
Sel0,33 g · médiane 0,05 g
65 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,97 mg · 108 %
- Riboflavine (B2)0,95 mg · 73 %
- Magnésium240 mg · 57 %
- Fibres13,7 g · 49 %
- Phosphore400 mg · 32 %
Autres aliments du groupe
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- Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, sel ajouté598 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.