Mets composés

Sauté au boeuf

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

99kcal pour 100 g
6,5 gProtéines
4,3 gLipides
9,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie99 kcal414 kJ—
Protéines6,5 g—
Lipides4,3 g6 %
dont acides gras saturés0,67 g3 %
Acides gras monoinsaturés2,4 g—
Acides gras polyinsaturés1,1 g—
Cholestérol12 mg—
Glucides9,4 g—
dont sucres4,5 g5 %
Fibres1,8 g6 %
Sodium322 mg14 %
Eau78,4 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium244 mg7 %
Calcium27 mg2 %
Magnésium18 mg4 %
Phosphore72 mg6 %
Fer1 mg6 %
Zinc1,4 mg12 %
Cuivre0,06 mg7 %
Sélénium5,4 µg10 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A120 µg13 %
Vitamine D0,03 µg0 %
Vitamine E0,9 mg6 %
Vitamine K33 µg28 %
Thiamine (B1)0,07 mg6 %
Riboflavine (B2)0,11 mg9 %
Niacine (B3)1,7 mg10 %
Vitamine B60,14 mg8 %
Folates (B9)25 µg6 %
Vitamine B120,47 µg20 %
Vitamine C29 mg32 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie99 kcal · médiane 168 kcal
Protéines6,5 g · médiane 7,9 g
Fibres1,8 g · médiane 1,5 g
Sucres4,5 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés0,67 g · médiane 2,2 g
Sel0,81 g · médiane 0,9 g

32 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.