Mets composés
Saucisse avec enrobage de farine de maïs (saucisse sur bâtonnet), congelé, préparé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
250kcal pour 100 g
8,6 gProtéines
12 gLipides
27 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal1 047 kJ | — |
| Protéines | 8,6 g | — |
| Lipides | 12 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 17 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,4 g | — |
| Cholestérol | 44 mg | — |
| Glucides | 27 g | — |
| dont sucres | 7,5 g | 8 % |
| Fibres | 1 g | 4 % |
| Sodium | 668 mg | 29 % |
| Eau | 50,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 125 mg | 4 % |
| Calcium | 72 mg | 6 % |
| Magnésium | 17 mg | 4 % |
| Phosphore | 224 mg | 18 % |
| Fer | 1,9 mg | 11 % |
| Zinc | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium | 28 µg | 50 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 48 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 3 µg | — |
| Vitamine D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,6 mg | 4 % |
| Vitamine K | 5,8 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 2,8 mg | 17 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 97 µg | 24 % |
| Vitamine B12 | 0,48 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie250 kcal · médiane 168 kcal
Protéines8,6 g · médiane 7,9 g
Fibres1 g · médiane 1,5 g
Sucres7,5 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,2 g
Sel1,7 g · médiane 0,9 g
55 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium28 µg · 50 %
- Folates (B9)97 µg · 24 %
- Vitamine B120,48 µg · 20 %
- Phosphore224 mg · 18 %
- Niacine (B3)2,8 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.