Mets composés

Ragoût de boeuf avec pommes de terre et légumes

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

64kcal pour 100 g
7,2 gProtéines
1,6 gLipides
5,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie64 kcal268 kJ—
Protéines7,2 g—
Lipides1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,62 g3 %
Acides gras monoinsaturés0,76 g—
Acides gras polyinsaturés0,13 g—
Cholestérol15 mg—
Glucides5,1 g—
dont sucres1,2 g1 %
Fibres0,69 g2 %
Sodium234 mg10 %
Eau85,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium192 mg6 %
Calcium12 mg1 %
Magnésium13 mg3 %
Phosphore71 mg6 %
Fer0,87 mg5 %
Zinc1,7 mg16 %
Cuivre0,06 mg7 %
Sélénium6,2 µg11 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A71 µg8 %
Vitamine D0,04 µg0 %
Vitamine E0,1 mg1 %
Vitamine K1,5 µg1 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,09 mg7 %
Niacine (B3)2 mg12 %
Vitamine B60,09 mg6 %
Folates (B9)10 µg2 %
Vitamine B120,59 µg24 %
Vitamine C3,5 mg4 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie64 kcal · médiane 168 kcal
Protéines7,2 g · médiane 7,9 g
Fibres0,69 g · médiane 1,5 g
Sucres1,2 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés0,62 g · médiane 2,2 g
Sel0,58 g · médiane 0,9 g

40 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.