Mets composés
Sauté avec tofu
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
79kcal pour 100 g
8,1 gProtéines
6 gLipides
5,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 79 kcal330 kJ | — |
| Protéines | 8,1 g | — |
| Lipides | 6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,63 g | 3 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g | — |
| Cholestérol | 0,07 mg | — |
| Glucides | 5,6 g | — |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres | 0,89 g | 3 % |
| Sodium | 302 mg | 13 % |
| Eau | 83,1 g | — |
| Alcool | 0,17 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 209 mg | 6 % |
| Calcium | 88 mg | 7 % |
| Magnésium | 23 mg | 6 % |
| Phosphore | 84 mg | 7 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 17 % |
| Sélénium | 5,6 µg | 10 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 55 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 539 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,65 mg | 4 % |
| Vitamine K | 11 µg | 9 % |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 0,52 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 17 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 1 % |
| Vitamine C | 12 mg | 14 % |
Dans son groupe
Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie79 kcal · médiane 168 kcal
Protéines8,1 g · médiane 7,9 g
Fibres0,89 g · médiane 1,5 g
Sucres1,6 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés0,63 g · médiane 2,2 g
Sel0,76 g · médiane 0,9 g
51 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,15 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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- Met surgelé, bœuf braisé, pomme de terre et légumes, réchauffé76 kcal
- Macaroni au fromage, conserve82 kcal
- Mets chinois, chow mein, poulet85 kcal
- Met surgelé, poulet, pomme de terre et légumes dans une sauce au vin, réchauffé85 kcal
- Spaghetti sans viande, conserve71 kcal
- Pâtes avec saucisses tranchées, sauce aux tomates, conserve90 kcal
- Ragoût de boeuf avec pommes de terre et légumes64 kcal
- Mets chinois, poulet et légumes, préparation restaurant95 kcal
- Ravioli à la viande, avec sauce aux tomates ou à la viande, conserve97 kcal
- Chop suey, avec viande, conserve60 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.