Mets composés

Mets chinois, crevettes et légumes, préparation restaurant

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

78kcal pour 100 g
5,9 gProtéines
4 gLipides
4,5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie78 kcal327 kJ—
Protéines5,9 g—
Lipides4 g5 %
dont acides gras saturés0,63 g3 %
Acides gras monoinsaturés0,82 g—
Acides gras polyinsaturés2 g—
Cholestérol36 mg—
Glucides4,5 g—
dont sucres2,2 g2 %
Fibres1,4 g5 %
Sodium375 mg16 %
Eau84,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium192 mg6 %
Calcium36 mg3 %
Magnésium16 mg4 %
Phosphore74 mg6 %
Fer0,72 mg4 %
Zinc0,49 mg4 %
Cuivre0,08 mg9 %
Sélénium5,6 µg10 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A66 µg7 %
Bêta-carotène626 µg—
Vitamine E0,99 mg7 %
Vitamine K52 µg43 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,03 mg3 %
Niacine (B3)0,94 mg6 %
Vitamine B60,13 mg7 %
Vitamine B120,21 µg9 %
Vitamine C11 mg13 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie78 kcal · médiane 168 kcal
Protéines5,9 g · médiane 7,9 g
Fibres1,4 g · médiane 1,5 g
Sucres2,2 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés0,63 g · médiane 2,2 g
Sel0,94 g · médiane 0,9 g

27 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.