Mets composés
Mets chinois, poulet à l'orange, préparation restaurant
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
262kcal pour 100 g
14,5 gProtéines
12,7 gLipides
22,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal1 096 kJ | — |
| Protéines | 14,5 g | — |
| Lipides | 12,7 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 6,1 g | — |
| Cholestérol | 61 mg | — |
| Glucides | 22,5 g | — |
| dont sucres | 13,6 g | 14 % |
| Fibres | 0,8 g | 3 % |
| Sodium | 553 mg | 24 % |
| Eau | 48,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 209 mg | 6 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 130 mg | 10 % |
| Fer | 0,94 mg | 5 % |
| Zinc | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 5 % |
| Sélénium | 17 µg | 31 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 75 µg | 8 % |
| Bêta-carotène | 9 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine K | 24 µg | 20 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) | 3,6 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 14 % |
| Folates (B9) | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie262 kcal · médiane 168 kcal
Protéines14,5 g · médiane 7,9 g
Fibres0,8 g · médiane 1,5 g
Sucres13,6 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,2 g
Sel1,4 g · médiane 0,9 g
97 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium17 µg · 31 %
- Niacine (B3)3,6 mg · 22 %
- Vitamine K24 µg · 20 %
- Riboflavine (B2)0,22 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.