Légumes et produits végétaux
Navet des Prairies, autochtone, cru
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
156kcal pour 100 g
2,6 gProtéines
0,36 gLipides
35,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 156 kcal654 kJ | — |
| Protéines | 2,6 g | — |
| Lipides | 0,36 g | 0 % |
| Glucides | 35,7 g | — |
| dont sucres | 0,82 g | 1 % |
| Fibres | 8 g | 29 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
| Eau | 60,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 156 mg | 5 % |
| Calcium | 130 mg | 10 % |
| Magnésium | 63 mg | 15 % |
| Phosphore | 31 mg | 2 % |
| Fer | 1,3 mg | 7 % |
| Zinc | 0,37 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 6 % |
| Sélénium | 15 µg | 27 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,47 mg | 28 % |
| Folates (B9) | 10 µg | 3 % |
| Vitamine C | 5,5 mg | 6 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie156 kcal · médiane 37 kcal
Protéines2,6 g · médiane 2,1 g
Fibres8 g · médiane 2,2 g
Sucres0,82 g · médiane 2,2 g
Sel0,01 g · médiane 0,1 g
63 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres8 g · 29 %
- Vitamine B60,47 mg · 28 %
- Sélénium15 µg · 27 %
- Magnésium63 mg · 15 %
Autres aliments du groupe
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- Haricots, pinto, congelés, bouillis, égouttés162 kcal
- Haricots, pinto, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté162 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.