Légumes et produits végétaux
Haricots, pinto, congelés, bouillis, égouttés
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
162kcal pour 100 g
9,3 gProtéines
0,48 gLipides
30,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 162 kcal678 kJ | — |
| Protéines | 9,3 g | — |
| Lipides | 0,48 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,04 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,28 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 30,9 g | — |
| Fibres | 5,4 g | 19 % |
| Sodium | 83 mg | 4 % |
| Eau | 58 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 646 mg | 19 % |
| Calcium | 52 mg | 4 % |
| Magnésium | 54 mg | 13 % |
| Phosphore | 100 mg | 8 % |
| Fer | 2,7 mg | 15 % |
| Zinc | 0,69 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 1,4 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,27 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 11 % |
| Folates (B9) | 34 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,7 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie162 kcal · médiane 37 kcal
Protéines9,3 g · médiane 2,1 g
Fibres5,4 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,05 g
Sel0,21 g · médiane 0,1 g
96 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,27 mg · 23 %
- Fibres5,4 g · 19 %
- Potassium646 mg · 19 %
- Fer2,7 mg · 15 %
Autres aliments du groupe
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.