Légumes et produits végétaux
Maïs, pouding, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
131kcal pour 100 g
4,4 gProtéines
5 gLipides
17 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal548 kJ | — |
| Protéines | 4,4 g | — |
| Lipides | 5 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,55 g | — |
| Cholestérol | 72 mg | — |
| Glucides | 17 g | — |
| Fibres | 1,2 g | 4 % |
| Sodium | 282 mg | 12 % |
| Eau | 72,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 176 mg | 5 % |
| Calcium | 39 mg | 3 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 90 mg | 7 % |
| Fer | 0,53 mg | 3 % |
| Zinc | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 5 % |
| Sélénium | 6,1 µg | 11 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 57 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 36 µg | — |
| Vitamine D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 1 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0,31 µg | 13 % |
| Vitamine C | 3,7 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie131 kcal · médiane 37 kcal
Protéines4,4 g · médiane 2,1 g
Fibres1,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 0,05 g
Sel0,7 g · médiane 0,1 g
85 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Marinades, relish, sucrée130 kcal
- Pomme de terre, au gratin, faite maison, avec margarine132 kcal
- Pomme de terre, pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure132 kcal
- Pomme de terre, pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté132 kcal
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- Poivron rouge, sauté133 kcal
- Pomme de terre, au gratin, faite maison, avec beurre134 kcal
- Agave, cuit135 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.