Fruits et jus de fruits
Rowal, cru
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
110kcal pour 100 g
2,3 gProtéines
2 gLipides
23,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal462 kJ | — |
| Protéines | 2,3 g | — |
| Lipides | 2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,25 g | 1 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 23,9 g | — |
| dont sucres | 14,1 g | 14 % |
| Fibres | 6,2 g | 22 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 71,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 131 mg | 4 % |
| Calcium | 15 mg | 1 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 52 mg | 4 % |
| Fer | 2,2 mg | 12 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre | 1,1 mg | 118 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 19 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 230 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 26 mg | 29 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie110 kcal · médiane 61 kcal
Protéines2,3 g · médiane 0,63 g
Fibres6,2 g · médiane 1,6 g
Sucres14,1 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,25 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
93 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre1,1 mg · 118 %
- Vitamine C26 mg · 29 %
- Fibres6,2 g · 22 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Abricot, séché, sulfuré, cuit, sucre ajouté113 kcal
- Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide107 kcal
- Figue, séchée, cuite107 kcal
- Pruneau, déshydraté (faible en humidité), cuit113 kcal
- Pruneau, séché, cuit, sans sucre ajouté107 kcal
- Cerise sure, rouge, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide114 kcal
- Pruneau, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide105 kcal
- Olive, mûre, conserve, petite à extra large116 kcal
- Plantain, (banane des antilles), jaune, cuit116 kcal
- Rhubarbe, congelée, cuite, sucre ajouté116 kcal
- Framboise, congelée, sucrée103 kcal
- Fruit à pain, cru103 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.