Fruits et jus de fruits

Pruneau, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

105kcal pour 100 g
0,87 gProtéines
0,2 gLipides
27,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie105 kcal439 kJ—
Protéines0,87 g—
Lipides0,2 g0 %
dont acides gras saturés0,02 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,13 g—
Acides gras polyinsaturés0,04 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides27,8 g—
Fibres3,8 g14 %
Sodium3 mg0 %
Eau70,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium226 mg7 %
Calcium17 mg1 %
Magnésium15 mg4 %
Phosphore26 mg2 %
Fer0,41 mg2 %
Zinc0,19 mg2 %
Cuivre0,12 mg13 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A40 µg4 %
Bêta-carotène477 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,24 mg2 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,12 mg9 %
Niacine (B3)0,87 mg5 %
Vitamine B60,2 mg12 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C2,8 mg3 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie105 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,87 g · médiane 0,63 g
Fibres3,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

65 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.