Fruits et jus de fruits
Olive, mûre, conserve, petite à extra large
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
116kcal pour 100 g
0,84 gProtéines
10,9 gLipides
6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 116 kcal485 kJ | — |
| Protéines | 0,84 g | — |
| Lipides | 10,9 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,63 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 735 mg | 32 % |
| Eau | 80 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 8 mg | 0 % |
| Calcium | 88 mg | 7 % |
| Magnésium | 4 mg | 1 % |
| Phosphore | 3 mg | 0 % |
| Fer | 6,3 mg | 35 % |
| Zinc | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,25 mg | 28 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 17 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 198 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine K | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,04 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie116 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,84 g · médiane 0,63 g
Fibres1,6 g · médiane 1,6 g
Sucres0 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 0,02 g
Sel1,8 g · médiane 0,01 g
63 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fer6,3 mg · 35 %
- Cuivre0,25 mg · 28 %
Autres aliments du groupe
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- Figue, séchée, cuite107 kcal
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- Framboise, congelée, sucrée103 kcal
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- Cerise sucrée (guigne), conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide102 kcal
- Anone reticulée, anone coeur de boeuf, crue101 kcal
- Abricot, congélé, sucré98 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.