Fruits et jus de fruits
Figue, séchée, cuite
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
107kcal pour 100 g
1,4 gProtéines
0,4 gLipides
27,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal449 kJ | — |
| Protéines | 1,4 g | — |
| Lipides | 0,4 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,07 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,15 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 27,6 g | — |
| dont sucres | 23,4 g | 23 % |
| Fibres | 4,2 g | 15 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 69,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 294 mg | 9 % |
| Calcium | 70 mg | 5 % |
| Magnésium | 29 mg | 7 % |
| Phosphore | 29 mg | 2 % |
| Fer | 0,88 mg | 5 % |
| Zinc | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 14 % |
| Sélénium | 0,2 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 3 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamine K | 6,7 µg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 0,64 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4,4 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie107 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1,4 g · médiane 0,63 g
Fibres4,2 g · médiane 1,6 g
Sucres23,4 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
83 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres4,2 g · 15 %
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- Anone reticulée, anone coeur de boeuf, crue101 kcal
- Cerise sure, rouge, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide114 kcal
- Abricot, congélé, sucré98 kcal
- Abricot, entier, pelé, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide96 kcal
- Avocat, cru, Floride120 kcal
- Cerise sure, rouge, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide91 kcal
- Banane, crue89 kcal
- Cerise sucrée (guigne), congélée, sucrée89 kcal
- Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit126 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.