Fruits et jus de fruits
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
103kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,22 gLipides
26,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal431 kJ | — |
| Protéines | 1,1 g | — |
| Lipides | 0,22 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,08 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 26,6 g | — |
| Fibres | 2,4 g | 9 % |
| Sodium | 2 mg | 0 % |
| Eau | 71,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 292 mg | 9 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 35 mg | 3 % |
| Fer | 1,2 mg | 7 % |
| Zinc | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 12 % |
| Sélénium | 0,7 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 108 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,05 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,4 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie103 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1,1 g · médiane 0,63 g
Fibres2,4 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
72 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Prune, pourpre, conserve, dans du sirop très épais, solides et liquide101 kcal
- Pruneau, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide105 kcal
- Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide107 kcal
- Figue, séchée, cuite107 kcal
- Pruneau, séché, cuit, sans sucre ajouté107 kcal
- Abricot, congélé, sucré98 kcal
- Grenadille (fruit de la passion), crue97 kcal
- Orange, zeste, cru97 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.