Fruits et jus de fruits

Prune, pourpre, conserve, dans du sirop très épais, solides et liquide

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

101kcal pour 100 g
0,36 gProtéines
0,1 gLipides
26,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie101 kcal423 kJ—
Protéines0,36 g—
Lipides0,1 g0 %
dont acides gras saturés0,01 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,07 g—
Acides gras polyinsaturés0,02 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides26,3 g—
Fibres1 g4 %
Sodium19 mg1 %
Eau73 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium89 mg3 %
Calcium9 mg1 %
Magnésium5 mg1 %
Phosphore12 mg1 %
Fer0,82 mg5 %
Zinc0,07 mg1 %
Cuivre0,04 mg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A13 µg1 %
Bêta-carotène150 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,18 mg1 %
Thiamine (B1)0,02 mg1 %
Riboflavine (B2)0,04 mg3 %
Niacine (B3)0,29 mg2 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)3 µg1 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,4 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie101 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,36 g · médiane 0,63 g
Fibres1 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0,05 g · médiane 0,01 g

16 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.