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Données
Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 214 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

214produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
8,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,90 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 6 %C 29 %D 14 %E 48 %

140 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 214 produits
Énergie357 kcal
Sucres8,0 g
Acides gras saturés3,0 g
Sel0,90 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis12 840
France4 366
Royaume-Uni939
Italie594
Espagne543
Allemagne381
Belgique348
Canada214
Suisse147
Pays-Bas136
Brésil124
Irlande102
Portugal93
Maroc88
Mexique77
Australie68
Roumanie67
Bulgarie64
Russie56
Inde55
Argentine52
Tunisie50
Chili39
Algérie36
Pologne32

Produits

214 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 5.

Club crackers, Club
Club crackersClub · 354 g16 scansD
Trancetto abricocca, Balconi
Trancetto abricoccaBalconi · 28 g14 scansE
Barres de céréales fraises 7grains, Kashi 🇺🇸Solana Beach California
Barres de céréales fraises 7grainsKashi 🇺🇸Solana Beach California · 5 X 35g11 scans
TORTILLAS ORIGINALES ORIGINAL, POM
TORTILLAS ORIGINALES ORIGINALPOM · 610 g10 scansC
Morceaux De Poitrine De Poulet, Kirkland Signature
Morceaux De Poitrine De PouletKirkland Signature · 1.8 kg9 scansB
Fudge brownie chocolate chip, Voortman Bakery
Fudge brownie chocolate chipVoortman Bakery · 225 g8 scansD
le Choix du Président Tortillas Originales, Pc
le Choix du Président Tortillas OriginalesPc · 65 g7 scansC
SWEET POTATO FRIES, HOUSE
SWEET POTATO FRIESHOUSE7 scansC
Fudgee bar, Fudgee Barr
Fudgee barFudgee Barr · 42 g7 scansE
Patriotic Party cake muffins, Little Bites
Patriotic Party cake muffinsLittle Bites · 43 g5 scansE
Petit-Beurre, PAPADOPOULOS
Petit-BeurrePAPADOPOULOS5 scans
Gateau au citron, La Bottega Della Torta
Gateau au citronLa Bottega Della Torta5 scansD
Frite, Les Fermes Cavendish
FriteLes Fermes Cavendish · 4250 g4 scansC
Tortilla de farine, Selection
Tortilla de farineSelection · 64 scansC
Lays Oven Baked, Lay's
Lays Oven BakedLay's · 177g4 scansD
Buche des fetes
Buche des fetes4 scansE
100% Whole Wheat Tortillas, POM
100% Whole Wheat TortillasPOM4 scansC
Cheez it crunch, Cheez-It
Cheez it crunchCheez-It4 scansE
Tortillas Blé entier, Mejicano
Tortillas Blé entierMejicano · 540 g4 scansC
Mini cookies aux pépites de chocolat, Aldi
Mini cookies aux pépites de chocolatAldi · 150 g e4 scansE
Galettes de pomme de terre, McCain
Galettes de pomme de terreMcCain3 scansC
Frites Flavourcrisp (coupe Régulière Enrobage Croustillantes), Cavendish Farms
Frites Flavourcrisp (coupe Régulière Enrobage Croustillantes)Cavendish Farms · 750 g3 scansC
Fries Restaurant Style, Cavendish Farms
Fries Restaurant StyleCavendish Farms3 scans
Galettes de pommes de terre, Laysdish Farms
Galettes de pommes de terreLaysdish Farms3 scans
Jos Louis, Vachon Bakery
Jos LouisVachon Bakery · 324 g3 scansE
Triple Baked Tortillas Large Original, Casa Mendosa
Triple Baked Tortillas Large OriginalCasa Mendosa · 10 tortillas, 640 g3 scansC
Crème fouettée vanille, Betty Crocker
Crème fouettée vanilleBetty Crocker · 13 scansE
M
MULTIGRAIN LOAF PAIN MULTIGRAINSPROMISE GLUTEN FREE3 scansE
Sablés au sucre, Enjoy life
Sablés au sucreEnjoy life · 179g3 scansE
Vanilla Cupcake Goldfish grahams, Pepperidge Farm
Vanilla Cupcake Goldfish grahamsPepperidge Farm2 scansD
Puree, IDAHOAN
PureeIDAHOAN · 113g2 scansE
Homestyle mashed potatoes, Best Buy
Homestyle mashed potatoesBest Buy · 225 g2 scans
Galettes de pommes de terre, McCain
Galettes de pommes de terreMcCain2 scansC
Frites
Frites2 scans
Original hash brown patties, Cavendish Farms
Original hash brown pattiesCavendish Farms · 2.5 kg2 scansC
galettes de pommes de terre oignons, Cavendish Farms
galettes de pommes de terre oignonsCavendish Farms · 1.2 kg2 scans
Straight Cut, Cavendish Farms
Straight CutCavendish Farms · 800 g2 scansC
Crinkle Cut Frozen Fried Potatoes, Cavendish Farms
Crinkle Cut Frozen Fried PotatoesCavendish Farms · 800 g2 scansB
Shoestring Cut Courjulienne, Cavendish Farms
Shoestring Cut CourjulienneCavendish Farms2 scansB
Tortillas de farine, sélection
Tortillas de farinesélection · 6 tortilla 450 g2 scansC
Tortillas Original, President's Choice
Tortillas OriginalPresident's Choice · 340 g (10 tortillas)2 scansC
May West, Vachon
May WestVachon · 305 g2 scansE
Tortillas, POM
TortillasPOM · 1.1 KG2 scansC
Triple Baked Tomato Salsa Tortillas, Casa Mendosa
Triple Baked Tomato Salsa TortillasCasa Mendosa2 scansD
Barres, kellogg's
Barreskellogg's2 scansD
Brownie Mix, Betty Crocker
Brownie MixBetty Crocker2 scans
Dunkaroos, Dunkaroos
DunkaroosDunkaroos · 6 x 28 g (168 g)2 scansE
Whipped, Betty Crocker
WhippedBetty Crocker · 340g2 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).