Gâteaux · Canada

Fudgee bar

de Fudgee Barr · 42 g

CanadaPhilippines

429 kcalpour 100 g

26,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4800092550904

Préfixe GS1480 · GS1 Philippines

Additifs15 : E14XX, E202, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsHalal

Le préfixe 480 a été attribué par GS1 Philippines. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada

Nutriment	100 g	Valeur quotidienne
Énergie	429 kcal	—
Matières grasses	21,4 g	29 %
dont acides gras saturés	9,5 g	48 %
Glucides	57,1 g	—
dont sucres	26,2 g	26 %
Fibres alimentaires	0,00 g	0 %
Protéines	4,8 g	—
Sodium	0,30 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CAKE (Wheat Flour, Sugar, Eggs, Vegetable Oil, Glucose Syrup, Water, Sorbitol (E420ii) as Humectant, Cocoa Powder, Skimmed Milk Powder, Glycerine (E422) as Humectant, Mono and Diglycerides (E471) as Emulsifying Agent, Sodium Acid Pyrophosphate (E450i) and Sodium Bicarbonate (E500ii) as Leavening Agents, Iodized Salt, Potassium Sorbate (E202) as Preservative, Chocolate and Vanilla (Artificial Flavors), Xanthan Gum (E415) as Stabilizer), CHOCOLATE FILLING (Glucose Syrup, Sugar, Water, Cocoa Powder, Modified Starch, Skimmed Milk Powder, Pectin (E440) as Thickener, Artificial Chocolate Flavor, Citric Acid (E330) as Acidulant, Potassium Sorbate (E202) as Preservative, Soya Lecithin (E322i) as Emulsifying Agent)

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesHalal

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada

Sucres26,2 g · médiane 32,9 g

Acides gras saturés9,5 g · médiane 5,8 g

Sel0,74 g · médiane 0,74 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

CanadaPhilippines

en-ca en-ph

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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