E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 2
E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 214 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
Nutri-Score
140 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 357 kcal |
| Sucres | 8,0 g |
| Acides gras saturés | 3,0 g |
| Sel | 0,90 g |
Catégories
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)
Produits
214 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 5.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).