Additif · Émulsifiant
E341 — Phosphates de calcium · page 4
E341 (Phosphates de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 321 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
321produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
9,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 7 %C 18 %D 36 %E 36 %
208 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 321 produits
| Énergie | 378 kcal |
| Sucres | 9,5 g |
| Acides gras saturés | 2,6 g |
| Sel | 1,1 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
321 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 7.


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Whole Wheat Tortilla BimboIGA1 scan












































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).