Pepperoni Pizza
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | — |
| Matières grasses | 5,5 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 18,7 g | — |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 5 % |
| Protéines | 5,9 g | — |
| Sodium | 0,29 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Enriched wheat flour, Water, Tomato puree, Pepperoni, Edam cheese (milk, salt, bacterial culture, microbial enzyme, calcium chloride), Mozzarella cheese (milk, salt, microbial enzyme, bacterial culture), Canola oil, Yeast, Sugars (sugar, barley malt extract), Salt, Tomato paste, Extra virgin olive oil, Herbs, Modified corn starch, DATEM, Guar gum, Monocalcium phosphate, Baking soda, Dicalcium phosphate, Garlic, Spices, Palm oil, Ascorbic acid, Calcium citrate, Spice extract, Amylase, Xylanase
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1100Amylases
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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