Palkokasviruoat

Makaronilaatikko, soija-makaronilaatikko, kevytmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

92kcal / 100 g
7,3 gProteiini
2 gRasva
10,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia92 kcal387 kJ5 %
Proteiini7,3 g15 %
Rasva2 g3 %
josta tyydyttynyttä0,75 g4 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,65 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,34 g—
Kolesteroli36 mg—
Hiilihydraatti10,2 g4 %
josta sokereita3,1 g3 %
Tärkkelys7,2 g—
Ravintokuitu1,5 g—
Suola0,61 g10 %
Vesi77,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium298 mg15 %
Kalsium80 mg10 %
Magnesium32 mg9 %
Fosfori124 mg18 %
Rauta1,5 mg11 %
Sinkki0,81 mg8 %
Kupari0,18 mg18 %
Seleeni5,2 µg9 %
Jodi24 µg16 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini28 µg4 %
Beetakaroteeni7,5 µg—
D-vitamiini0,63 µg13 %
E-vitamiini0,25 mg2 %
K-vitamiini0,65 µg1 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini0,33 mg2 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti25 µg12 %
B12-vitamiini0,36 µg14 %
C-vitamiini1,1 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Palkokasviruoat” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia92 kcal · mediaani 119 kcal
Proteiini7,3 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu1,5 g · mediaani 2,2 g
Sokerit3,1 g · mediaani 3,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,75 g · mediaani 0,73 g
Suola0,61 g · mediaani 0,68 g

69 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Palkokasviruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.