Linturuoat
Jauhelihapihvi, kalkkuna, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
190kcal / 100 g
17,3 gProteiini
10,9 gRasva
5,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal795 kJ | 10 % |
| Proteiini | 17,3 g | 35 % |
| Rasva | 10,9 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,6 g | 13 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Kolesteroli | 94 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,57 g | 1 % |
| Tärkkelys | 4,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,42 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 67,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 191 mg | 10 % |
| Kalsium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 140 mg | 20 % |
| Rauta | 0,86 mg | 6 % |
| Sinkki | 2 mg | 20 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 19 µg | 34 % |
| Jodi | 35 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 60 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 9,1 µg | — |
| D-vitamiini | 1,1 µg | 21 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 47 µg | 63 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 5,2 mg | 32 % |
| B6-vitamiini | 0,31 mg | 22 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,8 µg | 32 % |
| C-vitamiini | 0,41 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Linturuoat” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia190 kcal · mediaani 132 kcal
Proteiini17,3 g · mediaani 9,5 g
Ravintokuitu0,42 g · mediaani 0,74 g
Sokerit0,57 g · mediaani 1,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,6 g · mediaani 1,7 g
Suola1,2 g · mediaani 0,9 g
98 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini47 µg · 63 %
- Proteiini17,3 g · 35 %
- Seleeni19 µg · 34 %
- Niasiini5,2 mg · 32 %
- B12-vitamiini0,8 µg · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Linturuoat”
- Broileripyörykkä, saarioinen186 kcal
- Broilerimureke186 kcal
- Kanapyörykkä/broileripyörykkä, paistettu185 kcal
- Jauhelihapihvi, broileri173 kcal
- Broilerimureke, saarioinen, horeca169 kcal
- Broilerifilee, juustotäyte, uunissa166 kcal
- Broileri-pastavuoka, kasvirasvakerma165 kcal
- Broileripyörykkä, teollinen, tuotekeskiarvo215 kcal
- Broilerpasta, pastalaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria164 kcal
- Broileripyörykkä, uunissa paistettu157 kcal
- Lasagne, broilerinliha156 kcal
- Broileripyörykkä, pirkka228 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.