Linturuoat
Broilerimureke
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
186kcal / 100 g
14,7 gProteiini
11,8 gRasva
4,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 186 kcal778 kJ | 9 % |
| Proteiini | 14,7 g | 29 % |
| Rasva | 11,8 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g | 26 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 123 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,8 g | 2 % |
| Tärkkelys | 2,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,38 g | — |
| Suola | 1,7 g | 28 % |
| Vesi | 68,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 421 mg | 21 % |
| Kalsium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 181 mg | 26 % |
| Rauta | 0,81 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 20 µg | 37 % |
| Jodi | 53 µg | 36 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 137 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 390 µg | — |
| D-vitamiini | 0,81 µg | 16 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 18 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,27 mg | 19 % |
| Niasiini | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 26 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,91 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 17 mg | 21 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Linturuoat” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia186 kcal · mediaani 132 kcal
Proteiini14,7 g · mediaani 9,5 g
Ravintokuitu0,38 g · mediaani 0,74 g
Sokerit1,8 g · mediaani 1,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 1,7 g
Suola1,7 g · mediaani 0,9 g
88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni20 µg · 37 %
- B12-vitamiini0,91 µg · 36 %
- Jodi53 µg · 36 %
- Proteiini14,7 g · 29 %
- Fosfori181 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Linturuoat”
- Broileripyörykkä, saarioinen186 kcal
- Kanapyörykkä/broileripyörykkä, paistettu185 kcal
- Jauhelihapihvi, kalkkuna, paistettu190 kcal
- Jauhelihapihvi, broileri173 kcal
- Broilerimureke, saarioinen, horeca169 kcal
- Broilerifilee, juustotäyte, uunissa166 kcal
- Broileri-pastavuoka, kasvirasvakerma165 kcal
- Broilerpasta, pastalaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria164 kcal
- Broileripyörykkä, teollinen, tuotekeskiarvo215 kcal
- Broileripyörykkä, uunissa paistettu157 kcal
- Lasagne, broilerinliha156 kcal
- Broileri-nuudeliwokki, wokkivihannekset147 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.