Liharuoat

Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

225kcal / 100 g
9,9 gProteiini
14,2 gRasva
14,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia225 kcal942 kJ11 %
Proteiini9,9 g20 %
Rasva14,2 g20 %
josta tyydyttynyttä5,6 g28 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot5,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,5 g—
Kolesteroli87 mg—
Hiilihydraatti14,5 g6 %
josta sokereita0,52 g1 %
Tärkkelys13,9 g—
Ravintokuitu0,56 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi62,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium159 mg8 %
Kalsium80 mg10 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori131 mg19 %
Rauta0,93 mg7 %
Sinkki0,91 mg9 %
Kupari0,13 mg13 %
Seleeni11 µg21 %
Jodi18 µg12 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini63 µg8 %
Beetakaroteeni39 µg—
D-vitamiini0,55 µg11 %
E-vitamiini0,54 mg4 %
K-vitamiini4,5 µg6 %
Tiamiini (B1)0,1 mg9 %
Riboflaviini (B2)0,12 mg9 %
Niasiini1 mg6 %
B6-vitamiini0,15 mg11 %
Folaatti26 µg13 %
B12-vitamiini0,7 µg28 %
C-vitamiini0,27 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia225 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini9,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,56 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,52 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,6 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g

62 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,7 µg · 28 %
  • Seleeni11 µg · 21 %
  • Proteiini9,9 g · 20 %
  • Fosfori131 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.