Liharuoat
Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
225kcal / 100 g
9,9 gProteiini
14,2 gRasva
14,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 225 kcal942 kJ | 11 % |
| Proteiini | 9,9 g | 20 % |
| Rasva | 14,2 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,6 g | 28 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 87 mg | — |
| Hiilihydraatti | 14,5 g | 6 % |
| josta sokereita | 0,52 g | 1 % |
| Tärkkelys | 13,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,56 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 62,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 159 mg | 8 % |
| Kalsium | 80 mg | 10 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 131 mg | 19 % |
| Rauta | 0,93 mg | 7 % |
| Sinkki | 0,91 mg | 9 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 11 µg | 21 % |
| Jodi | 18 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 63 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 39 µg | — |
| D-vitamiini | 0,55 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 0,54 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 4,5 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 1 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 26 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,7 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,27 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia225 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini9,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,56 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,52 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,6 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g
62 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,7 µg · 28 %
- Seleeni11 µg · 21 %
- Proteiini9,9 g · 20 %
- Fosfori131 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Pasta, täytepasta, ravioli, jauhelihatäyte, keitetty225 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka230 kcal
- Jauheliha-nachopaistos231 kcal
- Lihapulla, mummon lihapulla, hk231 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Jauhelihapihvi, hk233 kcal
- Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo217 kcal
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Porsas-kasviswokki, wokkivihannekset234 kcal
- Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen216 kcal
- Jauhelihapihvi, lampaanliha, paistettu235 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.