Liharuoat
Jauhelihapihvi, hk
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
233kcal / 100 g
14,4 gProteiini
13,8 gRasva
12,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 233 kcal975 kJ | 12 % |
| Proteiini | 14,4 g | 29 % |
| Rasva | 13,8 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,7 g | 24 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 41 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,5 g | 5 % |
| josta sokereita | 0,44 g | 0 % |
| Tärkkelys | 12,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,84 g | — |
| Suola | 1,4 g | 23 % |
| Vesi | 56 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 392 mg | 20 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 41 mg | 11 % |
| Fosfori | 142 mg | 20 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,83 mg | 8 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 8 µg | 15 % |
| Jodi | 6 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 12 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 10 µg | — |
| D-vitamiini | 0,23 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,41 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 26 µg | 34 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 2,6 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,39 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 0,42 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia233 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,84 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,44 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,7 g · mediaani 2,8 g
Suola1,4 g · mediaani 0,85 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini26 µg · 34 %
- Proteiini14,4 g · 29 %
- Fosfori142 mg · 20 %
- Kalium392 mg · 20 %
- Niasiini2,6 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Porsas-kasviswokki, wokkivihannekset234 kcal
- Jauheliha-nachopaistos231 kcal
- Lihapulla, mummon lihapulla, hk231 kcal
- Jauhelihapihvi, lampaanliha, paistettu235 kcal
- Jauhelihapihvi, pannupihvi, horeca, findus236 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka230 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, teollinen237 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapulla, naudanliha, uunissa239 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton225 kcal
- Pasta, täytepasta, ravioli, jauhelihatäyte, keitetty225 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.