Liharuoat

Jauheliha-nachopaistos

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

231kcal / 100 g
11,1 gProteiini
15,5 gRasva
11,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia231 kcal968 kJ12 %
Proteiini11,1 g22 %
Rasva15,5 g22 %
josta tyydyttynyttä6,3 g31 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot6,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,9 g—
Kolesteroli30 mg—
Hiilihydraatti11,5 g4 %
josta sokereita2,1 g2 %
Tärkkelys9,4 g—
Ravintokuitu0,66 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi60,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium220 mg11 %
Kalsium154 mg19 %
Magnesium27 mg7 %
Fosfori156 mg22 %
Rauta0,75 mg5 %
Sinkki1,9 mg19 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni9 µg16 %
Jodi11 µg7 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini60 µg7 %
Beetakaroteeni148 µg—
D-vitamiini0,14 µg3 %
E-vitamiini1,2 mg10 %
K-vitamiini8,4 µg11 %
Tiamiini (B1)0,09 mg8 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini2 mg12 %
B6-vitamiini0,24 mg17 %
Folaatti9,7 µg5 %
B12-vitamiini0,59 µg24 %
C-vitamiini9,9 mg12 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia231 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini11,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,66 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g

67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,59 µg · 24 %
  • Fosfori156 mg · 22 %
  • Proteiini11,1 g · 22 %
  • Kalsium154 mg · 19 %
  • Sinkki1,9 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.