Liharuoat
Lihapulla, herkkupyörykkä, saarioinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
216kcal / 100 g
16,8 gProteiini
14,4 gRasva
4,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal904 kJ | 11 % |
| Proteiini | 16,8 g | 34 % |
| Rasva | 14,4 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g | 27 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,8 g | — |
| Kolesteroli | 31 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,82 g | — |
| Suola | 1,3 g | 21 % |
| Vesi | 59,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 555 mg | 28 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 58 mg | 15 % |
| Fosfori | 196 mg | 28 % |
| Rauta | 2,1 mg | 15 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 8,9 µg | 16 % |
| Jodi | 1,9 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,5 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,52 µg | — |
| D-vitamiini | 0,15 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 3,2 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,24 mg | 22 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 2,8 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,48 µg | 19 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia216 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini16,8 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,82 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,6 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,3 g · mediaani 0,85 g
88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini16,8 g · 34 %
- Fosfori196 mg · 28 %
- Kalium555 mg · 28 %
- Tiamiini (B1)0,24 mg · 22 %
- B12-vitamiini0,48 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, grillitassu, saarioinen, paistettu ilman rasvaa217 kcal
- Lihapulla, teollinen, tuotekeskiarvo217 kcal
- Jauhelihapihvi, lindströminpihvi, horeca, findus218 kcal
- Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo214 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu ilman rasvaa213 kcal
- Pasta carbonara, pekoni213 kcal
- Possupaisti, hedelmäinen, appelsiinituoremehu, omena224 kcal
- Pasta, täytepasta, ravioli, jauhelihatäyte, keitetty225 kcal
- Hirvenlihakäristys, siansilavaa207 kcal
- Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma207 kcal
- Pasta carbonara, pekoni, gluteeniton225 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.